宿州市埇桥区蒿沟乡药闫村，位于宿州市东北部，新汴河、塘河流经该村，水源充足，交通便利。该村现有人口1874人，土地1175亩，人多地少的状况一直制约着该村经济的发展。从上世纪三十年代开始，该村开始从事粉丝加工，到今天已有70多年的历史，该村也依靠粉丝加工业成为远近闻名的小康示范村。2003年全村的粉丝加工生产能力已有4000万斤，产值8000万元，人均收入达4000元。2006年该村成立了粉丝加工协会和宿州市药闫粉丝加工有限公司，实现了“公司＋联合体”的产业化经营，以公司为龙头，带动108个联合体，产品产量和质量都有较大提高，年产粉丝5000多公斤，产值突破亿元大关，仅此一项全村农民人均收入已达5000元以上。

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